1、門板(ban)(ban)的(de)(de)(de)保(bao)養:常(chang)清(qing)洗,多擦(ca)拭,經常(chang)保(bao)持門板(ban)(ban)的(de)(de)(de)干(gan)爽。亮面門板(ban)(ban)需使用質地較細(xi)的(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)布(bu)擦(ca)拭。實木門板(ban)(ban)用家具水(shui)蠟來清(qing)潔(jie)。水(shui)晶門板(ban)(ban)可用絨布(bu)類清(qing)潔(jie)擦(ca)拭,或以干(gan)布(bu)輕(qing)拭。烤漆門板(ban)(ban)則要(yao)用質細(xi)的(de)(de)(de)清(qing)潔(jie)布(bu)蘸中性清(qing)潔(jie)液擦(ca)拭,要(yao)避免尖物接(jie)觸留下刮痕。另外(wai),開(kai)關門板(ban)(ban)的(de)(de)(de)動作(zuo)宜(yi)輕(qing)、門鉸鏈(lian)定期(qi)上機(ji)油等可以延長(chang)櫥(chu)柜的(de)(de)(de)使用年限。屋(wu)內濕度過高,則需要(yao)在廚(chu)房內加(jia)裝除濕機(ji),以保(bao)持櫥(chu)柜的(de)(de)(de)干(gan)燥,防止(zhi)變形(xing)。
2、水槽的保養:使用中性清潔劑,以棉布洗刷即可。不銹鋼水槽若有水斑時,可以用去污粉或菜瓜布刷洗。琺瑯水槽要避免重擊或尖銳物弄傷表面。水槽廚臺切勿積水,如有排水不良的現象,應盡快請維修人員來檢修。